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THE BEST PREMIATA COME MIGLIOR LOCALE ITALIANO della categoria “Botteghe del Formaggio” durante la manifestazione GOLOSARIA
16 gennaio 2010 | Autore: gianlucaratto
LOCALE DEL BUON FORMAGGIO 1997
LOCALE DEL BUON FORMAGGIO 1999
26 Settembre 1999 GIANLUCA RATTO viene nominato CHEVALIER dalla “Confrerie du Taste-Fromage de France” Leggi il resto di questo articolo »
Pubblicato in Editoriali, Premi | 
Tag: Chevalier, Gianluca Ratto, Golosaria, Locale del Buon Formaggio, Mauro Foppiano, Officier, Premi, Riconoscimenti, the best | 
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THE BEST: “CHEVALIERS” DEL FORMAGGIO
11 gennaio 2010 | Autore: admin
dal Secolo xix del 20 Luglio 2009
Il mondo dei formaggi si è dato appuntamento a Buttigliera d’Asti per il riconoscimento, da parte della Confrérie des Chevaliers du taste fromage de France, dei migliori affinatori di formaggi. Una delegazione arrivata da Parigi ha selezionato 13 premiati, tra cui Gianluca Ratto e Mauro Foppiano, i due cugini fondatori
e titolari della bottega “The best” in Caruggio Dritto…..
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